100 多年來,Clement Faugier 一直在用當地的栗子製造最好的栗子醬和果泥。
栗子50%,糖47%,糖漬栗子1.1%,葡萄糖漿0.99%,水0.9%,天然香草精0.01%。chestnuts 50%, sugar 47%, candied chestnuts 1.1%, glucose syrup 0.99%, water 0.9%, natural vanilla extract 0.01%.
置於陰涼乾燥之處 (開封後,須儲放雪櫃冷凍)
可直接使用,一般用於裝飾蛋糕面,亦適合作慕士/芝士餡。由於其厚實而光滑的質地,也適用於冰淇淋或酸奶。