經典焦糖布丁粉[SIGNWIN]-ICHI-CAKE 烘焙材料

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經典焦糖布丁粉[SIGNWIN]

商品編號：4710587681344

產地：台灣

凈重：130克/g

售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

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數量

蔗糖、奶粉、奶精粉(葡萄糖, 棕櫚仁油、乳清粉、乾酪素鈉、磷酸鉀、磷酸氫二鉀、多磷酸鈉、脂肪酸甘油酯、乳酸硬脂酸鈉, 二氧化矽, B-胡蘿蔔素)、黏稠劑(鹿角菜膠、玉米糖膠、刺槐豆膠)、品質改良劑(乳酸鈣)、雞蛋香料、焦糖香料、著色劑(焦糖色素、食用黃色4號、食用黃色5號)。Sucrose, milk powder, creamer powder (glucose, palm kernel oil, whey powder, sodium caseinate, potassium phosphate, dipotassium hydrogen phosphate, sodium polyphosphate, fatty acid glycerides, sodium lactate stearate, silicon dioxide, B- Carotene), Thickening Agent (Carrageenan, Corn Sugar Gum, Locust Bean Gum), Quality Improver (Calcium Lactate), Egg Flavor, Caramel Flavor, Colorant (Caramel Pigment, Food Yellow No. 4, Food Yellow 5 Number).

1. 容器中加入500cc 開水，煮開後轉小火加入一包布丁粉。2. 充分攪拌均勻，小火煮約一分鐘後熄火。3. 倒入模型容器內冷卻凝固後備用。4. 將焦糖粉(30g)倒入100cc冷開水中攪拌溶解，開火煮沸後熄火待冷備用。5. 待焦糖預降到攝氏55度左右，即可倒入布丁上層，冷卻後放入冰箱冷藏2-3小時即可食用。

經典焦糖布丁粉[SIGNWIN]

食品成份

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