傳統酒樓街頭小食,此產品能助你製作出又嫩又滑的腸粉。
粘米粉、澄麵、栗粉。Rice Flour, Wheat Starch, Corm Starch.
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
製作約2-4條腸粉:預拌粉(10g)+<自備材料>水(30ml)製作約6-8條腸粉:預拌粉(30g)+<自備材料>水(90ml)製作約10-12條腸粉:預拌粉(50g)+<自備材料>水(150ml)1. 將預拌粉倒進碗中,然後加入水,攪拌至沒有粉粒。2. 加水到鍋/蒸籠/腸粉機,加熱至沸騰。3. 於盤子上掃油並加熱,將米漿倒入到盤子裏,塗抹均勻於盤上,放入鍋/蒸籠/腸粉機。<可於此時加入喜歡的餡料/配料>4. 蓋上蓋,中大火蒸2-3分鐘,蒸至腸粉起泡的狀態即熟,可用擦了油的刮板將腸粉捲起/摺疊即成。