Akashi Nishihama Hand Salt(Sea Salt)/[Mitsui]-ICHI-CAKE Baking Supplies

Akashi Nishihama Hand Salt(Sea Salt)/[Mitsui]

Product Code：4902882900026

Origin：Japan
Net Capacity：350克/g
Original Price：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

Quantity

海水。Sea Water.

置於陰涼乾燥之處 (開封後，必需密封保存)

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Direction

它含有大量的海水，因此具有醇厚的鹹味。非常適合用於烘焙，因為其中空的組織結構，甚至比餐鹽要更容易在烘焙過程中溶解。鹽在形成烘焙食品味道的過程中可以說是扮演著最重要的角色。鹽可以提高食物的香味，抑制一些苦味。少量的鹽具有抑制細菌、促使酵母的繁殖作用。

Description

在日本最古老的鹽產地之一赤穗西濱製造。 它具有濕潤的質地和醇厚的鹹味。