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Quantity
粟膠是由粟米提練製成的糖膠,甜度輕輕,能增加食物的粘性。
粟膠。Corn Syrup.
玉米糖漿
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
適合製作麥芽糖、牛軋糖等,能令食物保持光澤及濕潤,軟化質感。