玫瑰花可能係女孩子最愛既花，生日、情人節都可以送 各位子女們，你地母親都係永遠的女孩子黎架，無論媽媽幾多歲，都應該收到你地送比佢既玫瑰花~ 小編比較實際，相比起觀賞用，更喜歡食用....例如玫瑰花醬、玫瑰花茶、玫瑰知識撻等等..
玫瑰有分可食用鮮玫瑰、乾玫瑰，這些是可食用的有機的無毒栽種的。記得！再花店買的用來求婚啊~告白啊那些就不行，不可以吃，即使你餓了也不行!!有農藥的！ 我們賣的乾玫瑰花當然是可食用的，大家可以用黎做各式甜品，趁尼個母親節請媽媽食，簡單程度唔洗整唔洗焗。按下去睇下啦~
Click to enlarge
材料(可造2個200ml布丁模): 魚膠片2片,每片2g 奶200ml 淡忌廉200ml 泡茶用乾燥玫瑰花2湯匙 糖35g 淋面糖浆： 蜜糖 適量
Click to enlarge
1. 魚膠片用室溫開水浸軟。 2. 奶、淡忌廉、玫瑰花和糖於鍋內,以慢火加熱,不時攪動直至冒烟但尚未沸騰的狀態便可離火。 3. 從開水取出魚膠片,榨出多餘水份,置放碗內，隔熱水座融 4. 取一部份的混合物與魚膠拌勻,然後一起倒回鍋中拌勻。將混合物過篩,用匙按壓玫瑰花以榨取最多的味道，便可入模。 5. 蓋好後雪藏4小時以上直至凝固。 6. 上桌前淋上蜜糖,以幾片花瓣作點綴即成。
Click to enlarge
-
-
-
-
+2 -
-
