朱古力脆脆-ICHI-CAKE Baking Supplies

朱古力脆脆

8860

3

0

Type of Recipes

Official Recipe

Cooking method

Unlimited

Category

Chocolate

Baking Level

2

Festivals

Valentine's Day

時間

55min

Recipe use

節日專區

#朱古力脆脆 #朱古力 #情人節 #脆脆米 #薄脆片

Recipe information

Ingredients

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薄脆片[Flavors & Chef]

薄脆片[Flavors & Chef]

100克/g

HK$25

****

-

1

+

原味脆脆米[Michel Cluizel]

原味脆脆米[Michel Cluizel]

50克/g

HK$15

****

-

1

+

朱古力筆(紅)/[Baking Creation]

朱古力筆(紅)/[Baking Creation]

12克/g

HK$16

****

-

1

+

白朱古力片(30%)/[Belcolade]

白朱古力片(30%)/[Belcolade]

200克/G

HK$45

****

-

1

+

黑朱古力片(58.5%)/[CEMOI]

黑朱古力片(58.5%)/[CEMOI]

200克/g

HK$45

****

-

1

+

所需份量：

-

1

+

合計總額：

HK$146.00

一鍵Add To Cart

朱古力脆脆Baking Steps

1

先將一半份量的巧克力隔熱水溶化

2

然後加入另一半的巧克力，拌勻，備用

3

加入薄脆片(另外可以加入其他果仁、脆片)

4
```
攪拌均勻
```
5
```
將薄脆片倒在烘焙紙上
```

6

再用烘焙紙覆蓋壓平至厚度0.5-1cm左右

7
```
放雪櫃雪硬至少20分鐘左右
```

8

拿出用不銹鋼曲奇模壓出形狀即可

9

可用朱古力筆加以裝飾/寫字表心意

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