朱古力脆脆-ICHI-CAKE Baking Supplies

朱古力脆脆

官方食譜

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Recipe description

5548

0

Recipe information

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Ingredients

Usage: 薄脆片

50克; 原味脆脆米

25克; BC日本製朱古力筆; 白朱古力片/30%

100克; 黑朱古力片/62%[

100克

朱古力脆脆Baking Steps

1

先將一半份量的巧克力隔熱水溶化

2

然後加入另一半的巧克力，拌勻，備用

3

加入薄脆片拌勻(另外可以加入其他果仁、脆片)

4
5
```
將薄脆片倒在烘焙紙上
```

6

再用烘焙紙覆蓋壓平至厚度0.5-1cm左右

7
```
放雪櫃雪硬至少20分鐘左右
```

8

拿出用不銹鋼曲奇模壓出形狀即可

9

可用朱古力筆加以裝飾/寫字表心意

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