澄麵粉[李祥和]-ICHI-CAKE 烘焙材料

澄麵粉[李祥和]

商品編號：1001000000112

產地：香港
凈重：300克/g
售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

數量

食品成份

小麥Wheat

商品別稱

無筋麵粉

儲存方法/注意事項

置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)

營養資料

能量
390千卡
蛋白質
0克
總脂肪
1克
飽和脂肪
0克
反式脂肪
0克
碳水化合物
97克
糖
2克
鈉
25毫克

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使用/製作方法

是製作點心的好材料，會有晶瑩剔透的效果。適用於製作蝦餃皮、粉果皮、腸粉、銀針粉、其他糕點等。

商品簡介

澄麵粉是從小麥提取澱粉所製的純澱粉，它的Q度和煙韌度高，蒸熟又為半透明狀。