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    特級免煮冰皮粉(無糖)

    商品編號：2509002
    產地：台灣
    凈重：1公斤/kg
    售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}
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    商品簡介

    食品成份

    羥丙基磷酸二澱粉、奶粉、山梨醇、麥芽糊精、香草香料、玉米糖膠。Hydroxypropyl distarch phosphate, milk powder, sorbitol, maltodextrin, vanilla flavor, corn starch gum.

    商品別稱

    
			
    儲存方法/注意事項
    
			
    置於陰涼乾燥之處（開封後，請盡快實用完畢）
    
		
    
		
    
				
    營養資料
    
				
			
    	
    

	
    
		
    使用/製作方法
    
		
    可製作份量：約100個 - 使用50克模1. 將糖粉(100克)加入濃縮冰皮粉(1000克)混勻。(糖粉加濃縮冰皮粉總共1100克)2. 將冷開水(1400克), 沖入冰皮粉(1100克)中攪拌成糰，再加入菜油/固體菜油(50克)慢速攪拌均勻。3. 分割整形皮餡比例成1:1(基本比例)，亦可調整成4:6(進階比例)。4. 製作好的月餅請置於冷凍庫或冷藏庫中。

    

    
	
    


	
    
		
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