Instant Yeast(Red Label)/[LESAFFRE]-ICHI-CAKE Baking Supplies

Instant Yeast(Red Label)/[LESAFFRE]

Product Code：3267793000007

Origin：France
Net Capacity：500克/g
stock position：500g
Original Price：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

Quantity

Saccharomyces cerevisiae , Emulsifier:sorbitan monostearate(E491)

置於陰涼乾燥之處 (開封後，須儲放雪櫃冷凍)

Relevant Products

Direction

適合製作蛋糕、麵包、餅乾、包點等。適用於麵糰含糖量介乎0至5%之間。

Description

酵母又稱作依士，英文是Yeast ，是西點常用膨大劑之一，但非化學膨大劑。