凍品類
麵粉及其他粉類
香油,香料,調味類
朱古力可可
果醬,果茸,餡料
糖類,油類,糖水
乾果及果仁
膨脹劑
食用裝飾品
膠體,魚膠,凝固類
餅乾及餅底類
預拌粉
其他食用材料
食用色素
酒
磅,量杯,測量工具
慕斯圈 曲奇模 放涼架
烘焙用具
蠟燭 插件 派對用品
粉篩,裝飾粉篩用具
刮板,刮刀,抹刀
塑膠/玻璃杯 梳乎厘杯
糖花藝術用具
打蛋器具,蛋糕轉盤
焗爐,廚用電器
蛋糕模 麵包模
朱古力/果涷用具
裝飾包裝袋/蛋糕盒
小焗/撻模 焗盤 批盤
唧花工具
入爐紙杯,焗爐紙
其它
全部
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淡忌廉[鐵塔牌]
無鹽牛油[PAYSAN BRETON]
忌廉芝士[FLECHARD]
食用香油(雲尼拿味)/[大利牌]
純正白砂糖[太古]
忌廉芝士[保利]
低筋麵粉[水手牌]
馬蘇里拉混合車打碎芝士[ARLA]
宇冶抹茶粉
甜忌廉[愛護牌]
印度薄餅預拌粉[HOUSE]
鬆餅預拌粉[CUOCA]
班戟預拌粉[CUOCA]
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數量
砂糖常見於台灣食譜,比白砂糖較有自然的甘蔗甜味及香味。
蔗糖。Cane sugar.
置於陰涼乾燥之處 (開封後,必需密封保存)
建議食用方法:QQ圓剉冰:材料:日正二砂糖1杯﹝量米杯﹞、冰塊、芋圓適量、地瓜圓適量、少量水果1. 各種QQ圓入滾水中煮至熟、沖涼、瀝乾2. 容器內裝入剉冰,再放入適量的各種QQ圓,淋上2大匙糖水,即可3. 糖水可用熱開水、二砂糖拌勻,但要味道更香醇的話,可將1杯二砂糖入乾鍋中,以小火炒至溶化,起泡泡後,倒入2杯水煮開。※可依個人喜好,加入各種QQ圓或各種水果丁