泡芙預拌粉[特蜜絲]-ICHI-CAKE 烘焙材料

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泡芙預拌粉[特蜜絲]

商品編號：4715302751241

產地：台灣

凈重：600克/g

售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

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數量

玉米粉,麵粉,乙醯化磷酸二澱粉,乙醯化己二酸二澱粉,麥芽糊精,黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉,羥丙基澱粉,小麥蛋白,糖),酪蛋白酸鈉,奶粉,鹽,海藻酸鈉,糖,醱粉(酸性焦磷酸鈣,碳酸氫鈉,小麥澱粉,磷酸二氫鈣),乳酸硬脂酸鈉,檸檬酸鈉,黃豆粉,硫酸鈣,L-抗壞血酸(抗氧化劑),檸檬酸 Corn Flour, Flour, Acetylated Distarch Phosphate, Acetylated Distarch Adipate, Maltodextrin, Thickener (Hydroxypropyl Distarch Phosphate, Hydroxypropyl Starch, Wheat Protein, Sugar), Sodium Caseinate , Milk Powder, Salt, Sodium Alginate, Sugar, Powder (Acid Calcium Pyrophosphate, Sodium Bicarbonate, Wheat Starch, Calcium Dihydrogen Phosphate), Sodium Lactate Stearate, Sodium Citrate, Soybean Flour, Calcium Sulfate, L - Ascorbic Acid (Antioxidant), Citric Acid

基本材料(約可製作10顆泡芙):泡芙粉100克,水(或牛奶)55克,雞蛋100克,沙拉油 50克製作方式:1.將泡芙粉,水,雞蛋,沙拉油加入碗中,攪拌均勻至無顆粒2.烤盤鋪上烘焙紙,將麵糊倒入擠花袋,擠適量麵糊(約30g)至烤盤上3.上或210℃,下火160℃,烤焙18分鐘,再關上下火悶烤6分鐘4.食用前,可加入喜愛的餡料或水果,使泡芙便個更美味小技巧 :1.在烘烤期間不可打開烤箱,以免影響泡芙膨脹

泡芙預拌粉[特蜜絲]

食品成份

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