Mochi Bread Premix[TOMMY'S]-ICHI-CAKE Baking Supplies

ALL
材料
工具
服務、其他
Gala
HOT
SALE

聖誕節

農歷新年

情人節

中秋節

												All

													聖誕節DIY套裝

													聖誕節食品

													聖誕節包裝,器皿,派對用品

													聖誕節工具

													聖誕節食品裝飾

													聖誕節非食品裝飾

												All

													農歷新年食品

													農歷新年工具

													農歷新年包裝

												All

													情人節食品

													情人節工具

													情人節包裝

												All

													中秋節食品

													中秋節工具

													中秋節包裝

Mochi Bread Premix[TOMMY'S]

Product Code：4715302751258

Origin：Taiwan

Net Capacity：600克/g

Original Price：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

To LoginEnjoy more benefits

01/02-16/02【會員專享優惠】-門市特價買任何2件 88折 -[特蜜絲]預拌粉系列

Quantity

羥丙基磷酸二澱粉,羥丙基澱粉,小麥蛋白,糖,麵粉,奶粉,醱粉(酸性焦磷酸鈣,碳酸氫鈉,小麥澱粉,磷酸二氫鈣),鹽,乳酸硬脂酸鈉,小麥澱粉,黃豆粉,L-抗壞血酸(抗氧化劑),檸檬酸 Hydroxypropyl Distarch Phosphate, Hydroxypropyl Starch, Wheat Protein, Sugar, Flour, Milk Powder, Powder (Acid Calcium Pyrophosphate, Sodium Bicarbonate, Wheat Starch, Calcium Dihydrogen Phosphate), Salt, Sodium Lactate Stearate, Wheat Starch, Soybean Flour, L-Ascorbic Acid (Antioxidant), Citric Acid

基本材料(約可製作6個雪白麻糬麵包):雪白麻糬麵包粉100克,雞蛋17克,牛油25克,水55克製作方式:1. 將雪白麻糬麵包粉,牛油,雞蛋,水,所有材料加入攪拌盆,刮刀攪拌均勻2. 取適量麵糰(約30g)搓圓球(約乒乓球大小),放上烤盤入烤箱烘烤3. 上火190℃,下火160℃,烘烤時間約25分鐘即可小技巧:1. 因麵糰比較有黏性,所以在將所有材料攪拌均勻時建議用刮刀,若用打蛋器攪拌反而不方便2. 因麵糰稍有黏性,在放置於烤盤時可使用冰淇淋杓或湯匙挖取3. 做好的麵糰可利用手掌或麵棍壓平約0.5公分,再用造型模具壓模做成餅乾,或可自行發揮創意捏出任意圖案造型4. 因麵包在烤焙時體積會膨脹約1倍大,所以將麵糰放在烤盤上時,請注意各自的間距,以免烤好後黏在一起5. 如果想要更鬆軟的口感可增加水的份量,約5～10克

Mochi Bread Premix[TOMMY'S]

Ingredients

Another Name

Storage Instructions

Nutrition Information