Okonomiyaki Premix[Nisshin]-ICHI-CAKE Baking Supplies

Okonomiyaki Premix[Nisshin]

Product Code：4902110251708

Origin：Japan
Net Capacity：200克/g
Original Price：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

Quantity

Ingredients

小麥粉（國產）、食鹽、砂糖、幹鰹魚粉/加工澱粉、發酵粉、調味料（氨基酸等）、（含有一部分小麥）  Wheat flour (domestic), salt, sugar, dried bonito powder/modified starch, baking powder, seasoning (amino acids, etc.), (contains some wheat)

Another Name

Storage Instructions

置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)

Nutrition Information

Calories
352kcal
Protein
9.9g
Total Fat
1.5g
Saturated Fat
0g
Trans Fat
0g
Carbohydrates
74.7g
Sugar
0g
Sodium
1299mg

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Direction

<自備材料> 雞蛋(1隻)、水(120ml)、油(適量)<配料A> 捲心菜(300g)、紅姜、其他肉類/海鮮(約150g)<其他配料> 煙肉、醬汁、鰹魚絲(適量)製作方法：大阪燒粉(100g) 可做份量- 1人份1. 將大阪燒粉、水及雞蛋放入打蛋盤中混合均勻，加入<配料A>攪均。2. 加熱平底煎鍋預熱約200°C，抹油，再倒入麵糊至圓形(預留一點麵糊)。3. 把煙肉放於煎鍋內的麵糊上，把剩下的麵糊倒在煙肉上。4. 大約 2 分鐘後，當大阪燒的邊緣變黃時，將其翻過來。5. 大約 1-2 分鐘，直到培根變成褐色，然後蓋上蓋子，再等 2 分鐘。6. 再翻面煎5-6分鐘，待麵團膨脹後即可，最後加上醬汁、鰹魚絲等。

Description

又名御好燒，配上不同配料組合出爽脆香口的日式大阪燒。