黑朱古力片(62%)/[VALRHONA]-ICHI-CAKE 烘焙材料

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凍品類麵粉及其他粉類香油,香料,調味類朱古力可可果醬,果茸,餡料糖類,油類,糖水乾果及果仁膨脹劑磅,量杯,測量工具食用裝飾品

黑朱古力片(62%)/[VALRHONA]

商品編號：8640L

產地：法國

凈重：200克/g

售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

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數量

商品簡介

口感芳香，集合揮之不去的烤朱古力味和甜杏仁香味。可可百分比62%

食品成份

可可豆52.5%,糖(蔗糖)37.0%,可可脂10.0%,乳化劑:大豆卵磷脂,天然香草精Cocoa beans 52.5% , Sugar ( saccharose ) 37.0%, Cocoa butter 10.0%, Emulsifier: soya lecithin, Natural vanilla extract

商品別稱

儲存方法/注意事項

置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)

營養資料

能量
544千卡
蛋白質
7.4克
總脂肪
38.3克
飽和脂肪
22.7克
反式脂肪
0克
碳水化合物
42.5克
糖
34.2克
鈉
0.01毫克

使用/製作方法

適合所有烘焙應用及朱古力製作，如模製、鏡面、奶油朱古力、慕斯、醬餡、裝飾、蛋糕等等。 For all baking and chocolate making such as moulding, mirroring, chocolate, mousse, fillings, decorations, cakes and more.

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