即用千層酥皮[百施]-ICHI-CAKE 烘焙材料

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即用千層酥皮[百施]

商品編號：9310047223593

產地：澳洲

凈重：1公斤/kg

售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

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小麥粉、水、人造奶油 [植物油、水、鹽、乳化劑（471、322大豆卵磷脂）、抗氧化劑（307b）、色素（160a）、鹽、酸度調節劑（330）] Wheat flour, water, margarine [vegetable oils, water, salt, emulsifiers (471, 322 soy lecithin), antioxidant (307b), colour (160a), salt, acidity regulator (330)]

小貼士: 使用酥皮之前，建議先把它放在室溫約10～15 分鐘，或是按當下酥皮解凍的速度，自行調整時間，等酥皮軟化後就趕快使用，不要讓酥皮完全解凍，因為會令它變得過軟，操作難度就會變得更高。適於製作蝴蝶酥、拿破崙、酥皮蛋撻、各式批皮及酥皮湯等等。Suitable for making Palmier, Napoleon, egg tarts, any puff pastry and puff pastry soup etc.

即用千層酥皮[百施]

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