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      超簡單奶凍
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      Tips

      魚膠粉=魚膠片,1:1互換
      如ICHI FB介紹 
      製作奶凍的魚膠片比水為1:75 
      自由發揮 靈感行先 就能得出有靈魂的奶凍
      而我也不知道我在寫什麼 
      但奶凍是好吃的
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      超簡單奶凍Baking Steps

      • 1
        取出10.6g魚膠片,冷水泡軟
      • 2
        傾750ml 牛奶及50ml鮮忌廉入鑊
      • 3
        小火加熱至冒煙,加入儘量榨乾的魚膠片攪勻
      • 4
        如果喜歡較甜的,可以在這時候加糖
      • 5
        倒入適當的容器中冷藏至少2小時
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