00披薩麵粉(優質意大利風格)/[BOB'S RED MILL]-ICHI-CAKE 烘焙材料

00披薩麵粉(優質意大利風格)/[BOB'S RED MILL]

商品編號：039978004147

產地：美國

凈重：1.36公斤/KG

售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

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數量

商品簡介

粉狀幼細, 適合製作PIZZA麵糰或意粉。

食品成份

全麥麵粉。Wheat Flour.

商品別稱

儲存方法/注意事項

置於陰涼乾燥之處 (開封後，必需密封保存)

營養資料

能量
371千卡
蛋白質
14.8克
總脂肪
1克
飽和脂肪
0.3克
反式脂肪
0克
碳水化合物
75.7克
糖
0.3克
鈉
0毫克

使用/製作方法

取200克00粉, 加入少量糖,鹽及液體油, 再加入3茶匙快速酵母。與125克溫水搓揉成不黏手及有彈性麵糰, 置室溫發酵至2倍大。 此份量可製作兩個直徑約20cm大小之PIZZA。

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