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    優質玉米粉[日正]

    商品編號：4710943100847
    產地：韓國
    凈重：500克/g
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    商品簡介
    一般在做蛋糕時也加入少量的玉米粉，可以降低麵粉筋度，增加蛋糕鬆軟口感。

    食品成份

    玉米澱粉(非基因改造)。Corn Starch (Non-GMO).

    商品別稱

    
			
    儲存方法/注意事項
    
			
    置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)
    
		
    
		
    
				
    營養資料
    
				
			
    	
    

	
    
		
    使用/製作方法
    
		
    材料：地瓜半斤(300克)、雞蛋1顆、玉米粉2大匙(約30克)、砂糖6大匙(約90克)、油1大匙(約15克)、水1.5大匙(約23c.c.)、炸油半鍋。調理程序:1. 把地瓜削皮切成塊狀(約3公分大小)。2. 雞蛋加入玉米粉攪拌成糊狀。3.把地瓜倒入玉米糊中，使表面裹上一層粉漿，再放入已預熱完成(約180℃)的油鍋中油炸，至金黃色熟透取出備用。4. 炒鍋中倒入油、水、糖，攪拌使糖溶化，並以小火熬煮約2分鐘，至呈現金黃色，將待用的地瓜倒入金黃色濃糖液中，使地瓜均勻地裹上糖漿，起鍋趁熱沾冰水食用，即完成。

    

    
	
    


	
    
		
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