果膠粉[PIONEER]-ICHI-CAKE 烘焙材料

登入免費註冊

凍品類麵粉及其他粉類香油,香料,調味類朱古力可可果醬,果茸,餡料糖類,油類,糖水乾果及果仁膨脹劑磅,量杯,測量工具食用裝飾品

果膠粉[PIONEER]

商品編號：4996090564958

產地：日本

凈重：10克/g (2*5克g)

售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

登錄享受更多優惠

數量

商品簡介

混合從柑橘皮中提取的成分，方便在家中使用。 享用時令水果製作的自製果醬。

食品成份

果膠25%、檸檬酸1%、砂糖74%。25% pectin, 1% citric acid, 74% sugar.

商品別稱

儲存方法/注意事項

置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)

營養資料

能量
348千卡
蛋白質
0.3克
總脂肪
0克
飽和脂肪
0克
反式脂肪
0克
碳水化合物
96.5克
糖
48.6克
鈉
236.2毫克

使用/製作方法

用於製作軟糖、明膠、果凍和果醬等。果醬的製作方法（約130ml）材料: 果膠粉5g、水 50cc、水果 150g、糖 100g 、檸檬汁 1/2湯匙 *糖量依個人口味調整。1. 將果膠撒在熱水中溶解。 2. 將水果和糖放入鍋中煮至整體略濃稠(小火10到15分鐘）。3. 將溶解在熱水中的果膠加入鍋中，進一步煮沸。以小火煮約10分鐘，去除浮渣。4. 最後加入檸檬汁，攪拌均勻。

相關商品