Tiramisu 經典蛋黃版

官方食譜

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Recipe description

經典蛋黃 Tiramisu 超簡單
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Recipe information

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Ingredients

Usage
Mascarpone Cheese
250克
蛋黃
2隻
砂糖
25克
Rum酒
15克
雲尼拿香油
5克
淡忌廉
200克
砂糖
20克
濃縮咖啡
150克
手指餅
1包
咖啡酒
15克
防潮可可粉
/適量

Tips

加熱蛋黃!!水溫切勿太高 不要滾水!!! (如果蛋黃過熟 就做唔到㗎啦)
酒份量可加可減 隨你喜歡

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