DP-戚風蛋糕預拌粉[共立食品]-ICHI-CAKE 烘焙材料

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DP-戚風蛋糕預拌粉[共立食品]

商品編號：4901325122476

產地：日本

凈重：200克/g

售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

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數量

砂糖、小麥粉/變性澱粉、乳化劑（來自大豆）、膨脹劑、增稠劑（黃原膠）、酪蛋白酸鈉（來自牛奶）Caster Sugar, Wheat Flour/Modified Starch, Emulsifier (from Soybean), Leavening Agent, Thickener (Xanthan Gum), Sodium Caseinate (from Milk)

<所需材料>雞蛋4個，水60ml，沙拉油50ml1. 將預拌粉、蛋黃、水和沙拉油放入碗中，用攪拌器攪拌約1分鐘，直至麵糰變白2. 將蛋白放入另一個碗中，用乾淨的攪拌器攪拌至企身3. 將步驟2的半成品(蛋白霜)分3次加入步驟1的麵糰中, 每次用刮刀輕輕攪拌但不要消除當中的氣泡4. 將步驟3的麵糊倒入模具中，放入焗爐以160度烤焗約35-40分鐘5.烤焗完成後將模具倒置冷卻，待完成冷卻後才將蛋糕取出

DP-戚風蛋糕預拌粉[共立食品]

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