DP-燒章魚丸子粉[日清製粉]-ICHI-CAKE 烘焙材料

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DP-燒章魚丸子粉[日清製粉]

商品編號：4902110251722

產地：日本

凈重：200克/g

售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

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數量

小麥粉（日本產）、食鹽、幹鰹魚粉/加工澱粉、調味料（氨基酸等）、發酵粉、（部分含有小麥)。Wheat flour (produced in Japan), salt, dried bonito powder/processed starch, seasonings (amino acids, etc.), baking powder, (partly contains wheat).

<自備材料> 雞蛋(1隻)、水(300ml)、油(適量)<配料>章魚(40g)、捲心菜、大蔥、芝麻、生薑等(共約50g)、醬汁、鰹魚絲(適量)製作方法：章魚燒粉(100g) 可做份量- 約20個(直徑4cm) 1. 將章魚燒粉及雞蛋放入打蛋盤中，分2-3次加水，迅速混合均勻至麵糊光滑。2. 加熱章魚燒烤盤(約230-250°C)，抹油，再倒入麵糊到章魚燒模具。3. 添加配料至麵糊溢出，然後再將麵糊倒在上方。4. 將它弄圓及將溢出的麵團收集在孔中“退一半”邊滾邊烤。5. 當邊緣酥脆呈金黃色即可，最後加上醬汁、鰹魚絲。

DP-燒章魚丸子粉[日清製粉]

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