換算工具
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數量
紅麴色素4.5%/白糊精95.5%。Red koji pigment 4.5% / White paste 95.5%
置於陰涼乾燥之處 (開封後，必需密封保存)
可以用來製作甜品及麵包。建議使用份量為總材料的1% 。可以根據自己對喜好顏色的深淺而調整使用量。
天然食用色素，具有溫和自然的顏色。
