又名可麗餅,餅皮微脆,熱食或凍食再加入雪糕或不同配料及醬料令層次更豐富!
糖粉、小麥粉、麥芽糖、膨脹劑、食用香料、鹽。Powdered Sugar, Wheat Flour, Maltose, Leavening Agent, Flavouring, Salt.
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
製作建議: 份量-可做15片(8吋)<自備材料> 雞蛋(2隻)、牛奶(960ml)1. 將預拌粉、牛奶及雞蛋放入打蛋盤中,用電動攪拌器慢速打30秒,然後轉高速打1至2分鐘。2. 將平底鑊放上少許油,中火加熱。3. 倒入四分一杯粉漿直至把鑊面薄薄覆蓋 ,煎至淺啡色,便可反轉煎另一面,直至浮現啡色點均勻便可。