酵母(金裝)/[燕子牌]-ICHI-CAKE 烘焙材料

酵母(金裝)/[燕子牌]

商品編號：3267794000006

產地：中國
凈重：500g
存貨狀況：500g
售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

數量

Saccharomyces cerevisiae , Emulsifier:sorbitan monostearate(E491),Ascorbic acid(E300)

置於陰涼乾燥之處 (開封後，須儲放雪櫃冷凍)

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使用/製作方法

適合製作蛋糕、麵包、餅乾、包點等。適用於麵糰含糖量介乎0至5%之間。

商品簡介

酵母又稱作依士，英文是Yeast ，是西點常用膨大劑之一，但非化學膨大劑。