DP-焦糖杏仁餅預拌粉[富澤商店]-ICHI-CAKE 烘焙材料

所有商品
材料
工具
服務、其他
節日
熱賣品
特價品

聖誕節

農歷新年

情人節

中秋節

												全部

													聖誕節DIY套裝

													聖誕節食品

													聖誕節包裝,器皿,派對用品

													聖誕節工具

													聖誕節食品裝飾

													聖誕節非食品裝飾

												全部

													農歷新年食品

													農歷新年工具

													農歷新年包裝

												全部

													情人節食品

													情人節工具

													情人節包裝

												全部

													中秋節食品

													中秋節工具

													中秋節包裝

DP-焦糖杏仁餅預拌粉[富澤商店]

商品編號：4932503159830

產地：日本

凈重：150克/g

售價：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

登錄享受更多優惠

數量

[餅乾混合粉]麵粉（日本產），糖粉（砂糖，粉狀澱粉糖漿），砂糖，脫脂奶粉，粉狀油，乾蛋白/變性澱粉，乳化劑，膨鬆劑，調味料，（一些小麥，牛奶成分，和雞蛋）·含有大豆）[杏仁片]杏仁[焦糖糖果粉]主要成分為砂糖，澱粉糖漿，植物油，牛奶等的食品/乳化劑，香料，（含有一些牛奶成分）[佛羅倫薩混合粉]澱粉分解產物、起酥油、糖、麥芽糖/山梨糖醇、乳化劑、（含部分牛奶成分及大豆）* 含有致敏物: 穀類、蛋類、花生、牛奶和堅果成分* 本產品的加工設施還處理含有小麥、乳製品、雞蛋、蕎麥、花生、蝦和蟹的食品。[Cookie mix] Wheat flour (Japan), powdered sugar (sugar, powdered starch syrup), sugar, skim milk powder, powdered oil and fat, dried egg white / modified starch, emulsifier, leavening agent, flavoring, (contains wheat, dairy products, eggs, soybeans) [Almond slices] Almonds [Caramel candy powder] Sugar, starch syrup, vegetable oil and fat, food with milk as the main ingredient / emulsifier, flavoring, (contains dairy products) [Florentin mix] Starch hydrolysate, shortening, sugar, maltose/sorbitol, emulsifier, (contains dairy products, soybeans)* Contains allergens: cereals, eggs, peanuts, milk and nut ingredients*This product processing facility also handles foods containing wheat, dairy, eggs, buckwheat, peanuts, shrimp and crab.

<製作方法>需使用焗爐，製作時間：約60分鐘 <套餐材料：10塊，3 x 5cm>餅乾混合粉100g，杏仁片25g，焦糖糖果粉15g，佛羅倫薩混合粉10g<準備材料>無鹽牛油25g 、雞蛋12g（使用1 顆雞蛋的份量）＜使用工具＞碗、橡皮刮刀、攪打器、保鮮膜或 OPP 片、幹麵棍、切菜板、刀（麵包刀等）、網布、烘焙紙＜製作方法＞1. 將焗爐預熱至160℃。2. 將餅乾混合粉加入室溫的軟牛油中，用橡皮刮刀或攪拌器攪拌至酥脆狀。3. 將雞蛋加入步驟2的麵糊中，攪拌至混合。 *如果難以混合，請用手混合。4. 將麵團放在保鮮膜或 OPP 片之間，拉伸至 10 x 15 公分大小。（厚度約5mm）5. 撕下保鮮膜，將餅乾麵團放在鋪有烘焙紙的烤盤上。 *如果麵糰變軟，最好先放入冰箱冷藏至變硬後再撕下保鮮膜。6. 將杏仁片、佛羅倫斯混合物和焦糖粉放入碗中，攪拌至粉末完全混合。7. 將6放在5上面，攤開均勻的厚度。8. 烤箱160℃烤25分鐘左右。9. 烤好後，放在金屬架上離火。10. 用麵包刀等波浪刀切成3×5cm的小塊。提示：在操作之前將麵糰徹底冷卻，以確保表面美觀。切的時候，先用鋸子一樣的麵包刀先切開表面的焦糖杏仁，再切入餅乾，以確保表面乾淨。

DP-焦糖杏仁餅預拌粉[富澤商店]

食品成份

商品別稱

儲存方法/注意事項

營養資料