酒
朱古力可可
凍品類
香油,香料,調味類
膨脹劑
食用裝飾品
麵粉及其他粉類
果醬,果茸,餡料
乾果及果仁
預拌粉
餅乾及餅底類
糖類,油類,糖水
膠體,魚膠,凝固類
糖花食材
食用色素
其他食用材料
入爐紙杯,焗爐紙
磅,量杯,測量工具
唧花工具
小焗/撻模 焗盤 批盤
裝飾包裝袋/蛋糕盒
朱古力/果涷用具
蛋糕模 麵包模
焗爐,廚用電器
打蛋器具,蛋糕轉盤
塑膠/玻璃杯 梳乎厘杯
刮板,刮刀,抹刀
其它
慕斯圈 曲奇模 放涼架
糖花藝術用具
粉篩,裝飾粉篩用具
蠟燭 插件 派對用品
烘焙用具
節日用品
批發裝商品(門市自取)
預訂商品
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官方食譜
無鹽牛油放入不粘鍋中,用小火加熱至完全溶化。
然後加入棉花糖,用中小火用刮刀不停攪拌至完全溶化。
保持小火,加入全脂奶粉攪拌均勻。
加入紅莓乾,堅果,餅乾快速攪拌均勻
然後放上模上按壓成型,放入雪櫃冷藏30分鐘後取出切塊,灑上奶粉即可。
萬聖節X南瓜奶凍X眼球果凍
[教學]朱古力調溫
麵包超人馬林糖
傳統廣式月餅