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      心型朱古力脆脆
      215
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      食譜類型
      官方食譜
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      心型朱古力脆脆步驟

      • 1
        心型朱古力脆脆
      • 2
        將100g調溫白朱古力溶化(詳細步驟可參閱調溫白朱古力溶化教學)。 
      • 3
        加入100g 薄脆片,攪拌均勻。
      • 4
        將成品倒入心型模具中,盡量壓平至全滿。並放入雪櫃冷藏10至30分鐘。 
      • 5
        脫模後,利用免調溫朱古力(白色和粉紅色)進行第一次裝飾。 
      • 6
        免調溫朱古力凝固後,再用金粉、士多啤梨乾及士多啤梨粉進行最後一步裝飾。
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