栗子費南雪[無麩質]步驟

• 1
  

  準備
  ・ 在模具上噴油。
  ・ 將烤箱預熱至 180 度。
  ・ 將cream cheese放回室溫。

• 2
  

  將牛油放入小平底鍋中，用中火加熱，當它開始變成淺棕色時，關火，保持原樣。

• 3
  

  將蛋白、糖和蜂蜜混合在一個碗中，攪拌均勻。
  
  

• 4
  

  混合[A]材料，加入30克栗子蓉並進一步混合。
  
  

• 5
  

  將加熱的牛油加入碗中並混合。
  
  

• 6
  

  將麵糊倒入模具中，在 180 度的烤箱中烘烤 16-18 分鐘。
  烤好後，從模具中取出，放涼。

• 7
  

  將 [B] 混合均勻，然後將其放入帶有裱花嘴的裱花袋中。
  
  

• 8
  

  取出費南雪蛋糕，唧上栗子蓉配上糖水栗子和糖栗子，

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